Resepi Ikan Tenggiri Taucu

Resepi ikan tenggiri taucu, resepi ikan tenggiri bakar, resepi ikan tenggiri sambal, resepi ikan tenggiri masak asam, resepi ikan 3 rasa, resepi ikan siakap, resepi ikan tenggiri,

Wahhh, tengok la gambar ni! Siapa yang tak terliur? Ini dia, ikan tenggiri masak taucu, hidangan sedap khas Malaysia. Kalau tak pernah cuba, memang rugi hidup ni. Mana nak dapat rasa taucu yang garam dan manis, dicampur dengan ikan tenggiri yang sedap dan lembut. Memang ohsem!

Bahan-bahan:

- 300g ikan tenggiri

- 2 ulas bawang putih, cincang halus

- 1 inci halia, hiris halus

- 2 sudu besar taucu

- 1 biji cili kering, dicincang halus

- 1 sudu teh gula

- 1 sudu besar minyak masak

Nak tahu cara masaknya? Senang je!

Cara-cara:

1. Panaskan minyak masak dalam kuali.

2. Tumis bawang putih dan halia sehingga wangi.

3. Masukkan taucu dan cili kering. Gaul rata.

4. Masukkan ikan tenggiri dan gula. Gaul rata.

5. Tutup kuali dan biarkan masak selama 5-7 minit atau sehingga ikan masak sempurna.

6. Hidangkan dengan nasi hangat.

Tak pernah rasa taucu sebelum ni? Korang kena try lah, memang best gila. Kalau tak ada taucu, boleh ganti dengan sos tiram atau kicap manis. Jangan lupa hidangkan dengan nasi hangat dan sambal belacan. Lagi sempurna!

Ok lah, nak kena siapkan hidangan ni dulu. Jom berselera dengan rasa-rasa Malaysia yang sedap-sedap ni. Selamat mencuba!